ケアショー・ジャパン / 4つの展示会を同時開催2018年1月24日(水)25日(木)東京ビッグサイト 西3・4ホール 10:00~17:00

メディケアフーズ展 - 高齢者食・介護食の専門展示会&セミナー

出展資料請求 メディケアフーズ展 開催結果報告書 ご存知でしたか?

国内唯一の高齢者食と介護食の専門展示会として、市場参入とビジネスマッチングの場を提供します。

次回、第10回目となるメディケアフーズ展では、業務用・市販用の食品から、配食サービス、高齢者食・介護食を開発するために必要な素材や技術などを一堂に集め、過去最大規模で開催いたします。

マーケットデータ

高齢者に関する食は食品メーカーの業績伸張に欠くことのできないカテゴリーとなっており、既に参入している加工食品メーカーは設備増強や販売先開拓に力を注ぎ、新規参入組は認知度を高める施策に出ています。また、2015年度の国内給食市場規模は、前年度比101.2%の4兆5,525億円となっており、超高齢社会を背景に、高齢者施設給食、在宅配食サービスが堅調に伸びています。

高齢者食品、介護食品とは

高齢者食品
介護食品を使用するまでに至らないものの、軟らかさ、カロリー調整、不足栄養素の補給など、高齢者の身体的、栄養的な特徴を考慮した、比較的健康な高齢者の使用を想定した食品。
高齢者施設で入所者に提供される調理品(弁当)、在宅で使用される加工食品を総称する。
介護食品
介護認定を受けた高齢者などの使用を想定した食品。
病院、高齢者施設で入院・入所者に提供される調理品(給食)、在宅配食サービスで提供される調理品(弁当)、病院、高齢者施設、在宅で使用される加工食品を総称する。

出展メリット

  1. 1医療・福祉分野の新規開拓

    病院や介護福祉施設、及び流通関係者が来場します。通常の営業活動では接触が図りにくいターゲット層の新規開拓、見込み顧客の発掘が期待できます。

  2. 2効果的なプロモーション活動

    展示会出展は、会場で多くの方と直接的なコミュニケーションが可能です。自社独自の営業活動と比較しても、時間効率が非常に高く、コスト面でも有効なプロモーション活動です。

  3. 3企業PR、商品ブランドの確立

    高齢者食と介護食の専門展示会に出展することにより、関係者に対する企業PR、商品ブランドの認知拡大が見込め、既存顧客との関係強化にもつながります。

出展社特別企画 マッチング商談会

マッチング商談会とは、事務局を介して事前にエントリーシートを参加バイヤーにおくり、バイヤー側が商談したい出展社を選定します。選ばれた出展社は会期中に専用商談室にて、バイヤー企業の購買責任者と具体的な商談をおこなえる特別企画です。

参加バイヤー (2017年実績)
  • ウエルシア介護サービス(株)
  • (株)関越給食
  • シニアライフクリエイト(株)
  • 西洋フード・コンパスグループ(株)
  • (株)タスカル
  • (株)西原商会
  • 日清医療食品(株)
  • (株)名給
  • (株)フロー モッテコ事業部
マッチング企画参加出展社の声(一部抜粋)
  • アポイントを取ることすら難しいような大手受託会社様と、今回をきっかけに初めて商談させていただきました。
  • 事前に提案内容を共有しているため、通常のアポイントと同じような具体的な商談が出来ました。
  • 弊社は4社と商談させていただき、給食受託会社や配食サービスの企業様と商談が進むことになり、大変感謝しております。
マッチング企画参加出展社の声(一部抜粋)
  • 今回は5社と商談させていただきました。アイテム毎に購買担当者を揃えられ、具体的な商談がおこなえました。
  • 初めてマッチング企画に参加させていただきましたが、3社の企業様と濃い内容の商談ができ、有意義な機会となりました。
  • 4社商談したなか、1社とはお取引に繋がる可能性があります。引き続き商談を予定しています。

出展対象

●介護食・嚥下食

やわらか食、ソフト食、摂食・嚥下困難者用食品、流動食、とろみ調整剤、非常食・備蓄食、口腔ケア製品 ほか

●給食・業務用食材

給食受託、業務用食材、小規模施設対応食、調味料、甘味料 ほか

●高齢者食・介護食 開発支援

機能性素材・原料、調味料、甘味料、ゲル化・増粘安定剤など食品添加物、製造受託、パッケージ用素材、軟包装資材、食品包装、 分析・計測、ホモジナイザ、高機能食品・飲料製造加工 ほか

●治療食・栄養調整食

糖尿病食、腎臓病食、減塩食、病態対応食、栄養調整食、アレルギー対応食、調味料、栄養管理ソフト ほか

●デザート&お菓子

高齢者向けのデザート、機能性デザート、高齢者向けの和洋菓子 ほか

●厨房・配膳・衛生

厨房設備・機器、調理器具、配膳車、食器、計測器、衛生資材 ほか

デリバリーゾーン NEW

日本の高齢者(65歳以上)人口は3,400万人を超え、高齢化率は27%に達しました。政府は医療費や介護費の抑制を目指し、病院から施設、施設から在宅に高齢者を誘導しています。こうした背景の中、在宅配食サービスの市場規模は年々伸び続けています。次回のメディケアフーズ展では、新たに配食サービス会社に提案する「デリバリーゾーン」を設け、配車・配送、容器・包装、FCビジネス、経営・管理システムなどを紹介します。

来場者層

●医療・介護従事者

管理栄養士、栄養士、医師、歯科医師、看護師、ケアマネージャー、ホームヘルパー、リハビリ職(PT・OT・ST)、介護福祉士、薬剤師 ほか

●企業関係者

給食受託、宅配・配食サービス、小売(薬局・ドラッグストア・GMS・通信販売など)、食品卸、食品メーカー、各種介護サービス事業者 ほか

●医療・介護事業者

病院、介護老人保健施設、特別養護老人ホーム、有料老人ホーム、在宅ケアサービス業、健保組合 ほか

●行政・自治体

地域福祉課、自治体、官公庁、団体、大学・研究機関 ほか

来場者集客活動

①招待券の配布
協賛学会・団体等の協力により、会員(医療・介護関係者)に対する招待券の配布を行います。また、管理栄養士・栄養士、介護従事者、施設経営者、小売店の仕入責任者、食品卸の方々に向け、招待券を配布し、来場を呼び掛けます。
②関連業界紙誌・WEBへの広告・記事掲載
医療・介護関連の新聞・雑誌・インターネット媒体などへの働きかけ、展示会の広告や記事掲載を積極的に行い、医療・介護関連業界の方々にご来場いただけるよう最新の情報を発信いたします。
③セミナー開催で関係者を集客
医療・介護関係者を対象とした専門セミナーや、協賛学会・団体との共催セミナーを多数開催し、出展社と来場者のビジネス交流を促します。
④事務局の保有する来場者データを徹底活用
本展示会の過去来場者データのなかから厳選した方々に直接告知。さらにUBMグループが主催する様々な展示会のデータベースを活用して開催情報を告知、関係者の来場を促します。
⑤VIP招待券
事務局で選定した医師や施設長、経営者、購買責任者を、VIPとしてご招待しております。

メディケアフーズ展 前回来場者(抜粋)

給食・配食

(株)魚国総本社、ウェルネスダイニング(株)、(株)栄研、エームサービス(株)、(株)エポカフードサービス、(株)エム・ティー・フード、藏ウェルフェアサービス(株)、(株)グリーンハウス、(株)クローバーサービス、(株)シーケーフーヅ、シダックスフードサービス(株)、ジャパンウェルネス(株)、(株)シルバーライフ、生活協同組合ユーコープ、西洋フード・コンパスグループ(株)、(株)セブン&アイ・フードシステムズ、セブンミールサービス、タイリョウ(株)、(有)南紀メディフ、(株)ニチダン、(株)日京クリエイト、(株)ニッコクトラスト、日清医療食品(株)、(株)ニフス、日本生活協同組合連合会、日本ゼネラルフード(株)、(株)はーと&はあとライフサポート、(有)ハートミール、長谷川フードサービス(株)、(株)ファンデリー、フジ産業(株)、富士産業(株)、(株)ベスト、ベストフードサービス(株)、(株)ミールケア、ヨシケイ開発(株)、(株)メフォス、ロイヤルコントラクトサービス(株)、(株)LEOC、ワタミ(株) ほか

食品卸・商社・小売

(株)アトラス、(株)アルス、イオン(株)、イオントップバリュ(株)、一神商事(株)、(株)イトーヨーカ堂、(株)遠藤商会、(株)オークローンマーケティング、尾家産業(株)、(株)小田島アクティ、加藤産業(株)、関東食糧(株)、(株)久世、国分グループ本社(株)、国分関信越(株)、国分首都圏(株)、(株)サトー商会、(株)ジェフサ、(株)JP三越マーチャンダイジング、下沢食品(株)、(株)食療、生活協同組合ユーコープ、生活協同組合連合会コープネット事業連合、全国病院用食材卸売協同組合、(株)ゼンショーホールディングス、(株)ダイエー、(株)大丸松坂屋百貨店、豊田通商(株)、(株)中一メディカル、(株)西原商会、(株)ニッカネ、ニッショク(株)、(株)ニッコク商事、(株)日本アクセス、日本生協連、パルシステム生活協同組合連合会、(株)ヘルシーネットワーク、ヘルシーフード(株)、(株)増田禎司商店、三井食品(株)、三菱食品(株)、(株)美濃忠、(株)名給、(株)モリレイ、(株)ヤマノ、(株)郵便局物販サービス、ユアキッチンサービス(株)、(株)ユナイテッド千葉、(株)療食サービス、(株)ローソン、渡辺商事(株) ほか

民間介護事業者

(株)あさひコモンズ、(株)アスパル、ありがとうの森(株)、アンダンテ(株)、池田ライフサポート&システム(株)、(株)ウェルネスフロンティア、(株)ウェルフューチャー、(株)介護NEXT、(株)学研ココファン、(株)グリーンヘルスケアサービス、(株)ケアクオリティ、(株)サンテ、JR九州シニアライフサポート(株)、鈴与ケアサービス(株)、(株)すずらん、スターツケアサービス(株)、SOMPOケア(株)、SOMPOケアネクスト(株)、(株)大旺マネジメントグループ、大和ライフネクスト(株)、(株)ツクイ、(株)東急イーライフデザイン、(株)テンダーラビングケアサービス、トラストガーデン(株)、なごやかケアリンク(株)、(株)ニチイケアパレス、(株)ニッショウ、白馬メディケアサービス(株)、ひまわりケア(株)、(株)ベネッセスタイルケア、メディカルケアサービス(株)、ライフケア(株)、ライフサポート(株)、(株)ラ・パスレル、(株)リハビリホーム一歩、(株)ル・グラン ほか

薬局・薬店

アイセイ薬局、(株)アイリスファーマ、(株)アインホールディングス、(株)あさひ調剤、アップル薬局、アポスシロモト薬局、アポロメディカルホールディングス(株)、イオン(株)、イオンリテール(株)、(株)池田薬局、イスクラ薬品(株)、今川フューチャー(株)今川薬局、(株)SLC、おおすみ調剤薬局、カメイ(株)、(株)カワチ薬品本社、(株)杏林堂薬局、クオール(株)、薬日本堂(株)、(株)クスリのナカヤマ、(株)グリーンメディックス、(株)群馬保健企画あおば薬局、玄和堂薬局、(株)コクミン、(株)首都圏メディカル、(株)スギ薬局、スマイル調剤薬局、総合メディカル(株)、(株)大慶堂漢方薬局、高木薬品(株)、田辺薬局(株)、(株)東京調剤センター、(株)同仁堂、(株)東洋ユニティことぶき薬局、徳永薬局(株)、(株)トモズ、(株)トラストファーマシー、(株)トレジャー、ニシイチドラッグ(株)、(株)日本生化学研究所、(株)日本薬師堂、(株)NEXT、白十字薬局、はるか薬局、(株)ファーコス薬局、(株)ファーマシィ、ファーマシー中山(株)、(株)ファーマテック、(株)ファーマホールディング、(株)ファーマみらい、(株)フォーラル、芙蓉堂薬局、(株)フレディタカノ薬局、(株)フレンド、(株)ベストシステム、(株)望星薬局、(株)マツモトキヨシ、(株)マツモトキヨシホールディングス、(株)まろん、(株)メディカルファーマシィー、薬樹薬局、(株)ユニマットライフ、ファーマシー事業部、(株)わかば ほか

開催概要

名  称 メディケアフーズ展2018 [第10回]
会  期 2018年1月24日(水)・25日(木) 10:00‐17:00
会  場 東京ビッグサイト 西3・4ホール
来場者数 15,000人(予定、併催展を含む)
前回来場 14,213人(併催展を含む)
主  催 UBMメディア株式会社
出展料金 330,000円(税別)/1小間スペース ※早期申込割引あり
申込締切 一次締切日 2017年5月31日(水)
二次締切日 2017年9月29日(金)
同時開催 統合医療展、高齢者生活支援サービス展、保険外サービス展
後 援
農林水産省、東京都、公益社団法人日本栄養士会、公益社団法人東京都栄養士会、一般社団法人日本介護支援専門員協会、特定非営利活動法人東京都介護支援専門員研究協議会、公益社団法人東京都介護福祉士会、一般社団法人日本言語聴覚士協会、日本ホームヘルパー協会、社会福祉法人東京都社会福祉協議会、公益社団法人全国有料老人ホーム協会(順不同・予定)
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