秋田県稲庭うどん協同組合

メディケアフーズ展

出展情報

ブース番号 G-13
出展内容 日本三大うどん「稲庭うどん」の伝統的な食べ方を商品化した「まごうどん」
URL http://www.inaniwa-udon.jp/
出展の見どころ
秋田県稲庭地区のご当地うどん。地域で古くから食されてきた独自の食べ方を商品化したのが「まごうどん」。干し饂飩を細かく砕き、食べやすくしたので、病中病後、介護食、小さなお子様に食べやすくなっています。