ヤクルト薬品工業(株)

メディケアフーズ展

出展情報

ブース番号 D-02
出展内容 ガラクトオリゴ糖「オリゴメイト」、キノコ軟化用酵素「セルラーゼF-1」
URL http://www.yakult.co.jp/ypi/
出展の見どころ
腸内環境を整えるガラクトオリゴ糖「オリゴメイト」は濃厚流動食・飲料・デザートの他、様々なメニューに幅広くご利用頂ける素材です。また、これまで難しかったキノコの軟化を可能にする酵素「セルラーゼF-1」をご紹介致します。