ケアショー・ジャパン / 5つの展示会を同時開催2019年1月23日(水)24日(木)東京ビッグサイト 西3・4ホール 10:00~17:00

大東亜窯業(株)|「トップセラム」産学共同で開発された軽くて強い強化磁器素材。

プレスリリース

食育といえば、安全食材や調理方法、食事のとり方が重視されていますが、そればかりではなく、食育を充実する上で、器やお箸も重要な要素であると考えています。食器を日々扱う、学校やホテル、介護施設、飲食店などから、「もっと軽く」「もっと欠けにくく、割れにくいもの」といった要望が寄せられていたその時に、大東亜窯業株式会社殿から、軽くて強い軽量強化磁器食器開発への協力依頼がありました。その後、2年の開発期間を経て商品として生産することに成功し、清潔さ、美しさ、やさしさを保ちつつ、しかも軽くて欠けにくく、人にも環境にも優しい、新技術「トップセラム」が完成しました。これからの食育、食文化の充実や発展に少なからず寄与できるものと信じております。

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